O café americano é uma bebida de café amplamente apreciada, criada pela diluição do espresso com água quente, resultando num sabor mais suave e menos intenso em comparação ao espresso tradicional. Esse método de preparação gera uma bebida semelhante drip coffee, mas com um sabor único.

As características de um americano podem variar de acordo com as preferências pessoais e os grãos de café utilizados. Geralmente, possui um corpo médio com um sabor equilibrado e suave. O processo de diluição ajuda a criar uma bebida mais suave e menos concentrada.

Uma das principais vantagens do americano é a sua versatilidade. Pode ser apreciado puro, com leite ou com adição de sabores como xaropes ou especiarias, permitindo que as pessoas personalizem o seu café de acordo com o seu gosto.

Na NESCAFÉ® Dolce Gusto®, oferecemos uma variedade de cápsulas de café  preparadas para criar deliciosos cafés americanos em casa. As nossas cápsulas especialmente desenvolvidas garantem uma experiência de preparação consistente e de alta qualidade, permitindo que desfrute de uma chávena perfeita de americano sempre que desejar.

O café americano é uma bebida adorada por apreciadores de café em todo o mundo. Mas de onde surgiu esta deliciosa bebida e como ganhou tanta popularidade? Vamos explorar a sua fascinante história.

O café americano tem as suas raízes na Segunda Guerra Mundial, quando os soldados americanos que estavam na Europa acharam o espresso local muito forte. Para tornar o espresso mais suave, começaram a diluí-lo com água quente, criando uma bebida que se assemelhava ao café com o qual estavam acostumados nos Estados Unidos. O café americano tem as suas raízes na Segunda Guerra Mundial, quando os soldados americanos estacionados que estavam na Europa acharam o espresso local muito forte para o seu paladar. Para tornar o espresso mais suave, eles começaram a diluí-lo com água quente, criando uma bebida que se assemelhava ao café com o qual estavam acostumados nos Estados Unidos.

Após a guerra, os soldados americanos trouxeram a sua nova apreciação pelo espresso diluído em água para casa. A bebida rapidamente ganhou popularidade nos Estados Unidos e recebeu o nome de 'Americano' devido às suas origens americanas.

Desde então, o café americano tornou-se um elemento essencial em cafeterias e lares em todo o mundo. É feito adicionando água quente a um shot de espresso, resultando num sabor mais suave e menos intenso em comparação ao espresso tradicional. A intensidade do americano pode ser ajustada variando a proporção de espresso para água.

Hoje, o café americano é apreciado por aqueles que preferem um sabor menos intenso, mas ainda desejam saborear o sabor rico e marcante do espresso. É uma bebida versátil, que pode ser apreciada sozinha ou utilizada como base para outras criações de café, como lattes e cappuccinos.

Em média, uma chávena regular de café americano contém aproximadamente 10 calorias. No entanto, este valor pode variar de acordo com o tamanho da chávena e quaisquer ingredientes adicionais, como açúcar ou leite.

Se quiser desfrutar de um café americano sem adicionar calorias extras, pode optar por consumi-lo puro ou utilizar um adoçante com baixo teor calórico. Alternativas de leite não lácteas, como leite de amêndoa ou de aveia, também possuem menos calorias em comparação ao leite comum.

Seja por uma questão de contar calorias ou simplesmente se procura uma bebida de café deliciosa e satisfatória, o café americano é uma excelente escolha. Com o seu sabor suave e marcante, certamente será um favorito entre os amantes de café.  

O teor de cafeína num café americano varia com base em vários fatores, incluindo o tipo de grão de café utilizado, o tamanho da chávena e o tempo de extração.

Em média, um café americano contém cerca de 95 miligramas de cafeína por chávena de 240 ml. No entanto, esta quantidade pode variar dependendo do tipo de café utilizado. Torras mais escuras tendem a ter mais cafeína do que torras mais claras.

É importante dizer que o teor de cafeína também depende do tamanho da chávena. Chávenas maiores naturalmente terão mais cafeína.  

Em cada cápsula de café, selámos a magia do aroma das mais deliciosas variedades de bebidas americanas, para que cada chávena seja uma experiência irresistível.Veja como aproveitar esses sabores incríveis, passo a passo.

Passo 1. Escolha o seu sabor de americano

As notas frutadas e florais nas nossas clássicas  cápsulas de café americano  são favoritas entre os fãs de sabores marcantes. A intensidade e o aroma estão em perfeito equilíbrio para um emocionante shot de cafeína pela manhã. Mas, se procura uma experiência ainda mais intensa, o Americano Intenso é feito com café 100% Arábica e é uma cápsula deliciosamente poderosa! 

Passo 2. Insira a cápsula na máquina

Seja utilizando uma máquina automatizada ou manual, o processo continua a ser uma das maneiras mais simples de obter uma chávena deliciosa de café americano. Basta adicionar a cápsula de café e seguir as instruções impressas na embalagem da sua bebida americana favorita. É simples!

Passo 3. Aproveite!

Agora está pronto para relaxar e dar o primeiro gole no seu café americano caseiro.

O café americano é uma bebida popular entre muitos entusiastas de café. Embora o americano tradicional seja composto por um shot de espresso diluído com água quente, várias variações e sabores adicionam um toque único a essa bebida clássica.

Uma variação popular é o Mocha Americano, que combina os sabores intensos do espresso com um toque de chocolate. Esta bebida indulgente é perfeita para aqueles que gostam de um toque de doçura no café.
Se prefere uma opção mais refrescante, pode gostar de um Americano Gelado. Esta versão é feita libertando espresso sobre gelo e, em seguida, adicionando água. É uma ótima escolha para dias quentes de verão ou quando precisa de um estímulo.

Para aqueles que procuram uma alternativa sem lactose, o Americano com Leite de Amêndoa é uma escolha fantástica. O sabor de amêndoa complementa a intensidade do espresso, criando uma bebida deliciosa e cremosa.

Explorar diferentes sabores e variações do americano é uma maneira divertida de descobrir a sua preferência pessoal. Quer seja fã de um americano clássico ou goste de experimentar diferentes sabores, há uma variação que combina com todos os gostos.

Quando se trata de café, diversos métodos de preparo resultam em sabores e características diferentes. Duas opções populares são o café americano e o café coado. Mas o que os diferencia?

A principal diferença entre um café americano e um café coado reside no processo de preparo e na intensidade do resultado final.

O café coado drip coffee, também conhecido como café de filtro, é feito deitando água quente sobre grãos de café moídos colocados num filtro de papel ou metal. Conforme a água passa pelos grãos de café e pelo filtro, ela extrai os sabores e óleos, resultando em uma chávena de café suave e rica. Este método é comumente utilizado nas máquinas de café NEO da NESCAFÉ® Dolce Gusto®.

Em contraste, um café americano começa com um shot de espresso. O espresso é uma forma concentrada de café feita ao forçar água quente através de grãos de café finamente moídos. Para fazer um americano, água quente é adicionada ao shot de espresso, criando um café mais suave e menos intenso em comparação a um espresso puro.

Portanto, embora tanto o café de filtro ou drip coffee quanto o americano utilizem água quente, o processo de preparação e a proporção de café para água diferem, resultando em sabores distintos. O café de filtro oferece um sabor equilibrado e refinado, enquanto o americano proporciona uma experiência de café mais diluída e suave.