A importância do percurso até si
Antes de começar a beber o seu café, há toda uma história. Descubra a incrível trajetória do grão à chávena, para criar um café de qualidade profissional, sempre.
O fruto antes do café
Imagine-se diante de um cafeeiro. Tem de colher apenas os melhores grãos. O que se deve procurar?
Os melhores frutos. É preciso paciência, mas é sempre emocionante quando atingem a maturação perfeita.
Compromisso de produção responsável
A nossa promessa é a de qualidade. Qualidade significa um cultivo responsável dos grãos de café e o apoio aos produtores locais em todo o mundo no sentido de fazerem o mesmo.
Não existem duas torrefações iguais.
Ah, a torrefação! Quando surgem aqueles fantásticos aromas e se revela o sabor. Diferentes grãos passam por diferentes níveis de torrefação, por isso controlamos o tempo e a temperatura de forma consistente, para garantir a perfeição.
Claro
Preserva aromas frutados e acidez, proporcionando um corpo mais leve.
Não existem duas torrefações iguais
Ah, a torrefação! Quando surgem aqueles fantásticos aromas e se revela o sabor. Diferentes grãos passam por diferentes níveis de torrefação, por isso controlamos o tempo e a temperatura de forma consistente, para garantir a perfeição.
Médio
Desenvolve sabores mais equilibrados com menor acidez e corpo médio.
Não existem duas torrefações iguais
Ah, a torrefação! Quando surgem aqueles fantásticos aromas e se revela o sabor. Diferentes grãos passam por diferentes níveis de torrefação, por isso controlamos o tempo e a temperatura de forma consistente, para garantir a perfeição.
Escuro
Um corpo denso com pouca acidez.
Não existem duas torrefações iguais
Ah, a torrefação! Quando surgem aqueles fantásticos aromas e se revela o sabor. Diferentes grãos passam por diferentes níveis de torrefação, por isso controlamos o tempo e a temperatura de forma consistente, para garantir a perfeição.
Claro
Preserva aromas frutados e acidez, proporcionando um corpo mais leve.
Médio
Desenvolve sabores mais equilibrados com menor acidez e corpo médio.
Escuro
Um corpo denso com pouca acidez.
Juntos são ainda melhores
Quando os grãos estão prontos, tratamos das combinações. Diferentes grãos de diferentes regiões têm diferentes nuances. São combinados de acordo com a sua personalidade. Quando o equilíbrio é perfeito, faz-se magia.
Qual é a sua moagem?
Moer revela ainda mais aqueles aromas NESCAFÉ® Dolce Gusto® que já conhece e adora. Os grãos são moídos de forma longa ou curta, dependendo do tipo de café.
Moagem mais fina para cafés curtos
Permite a extração ideal dos aromas do café.
Moagem mais grossa para café longo
Os aromas são extraídos suavemente, preservando assim a qualidade em cafés longos.
Embalado com precisão
Depois de moído, mantemo-lo fresco. Embalamos cuidadosamente cada mistura nas nossas cápsulas patenteadas, garantindo que os sabores e aromas frescos são conservados e selados, para que deles desfrute na plenitude.
Entregue fresco, sempre
O último passo é sempre o nosso favorito. Quando prova o café que acabou de preparar sente o gosto da paixão com que foi feito. Para nós, o percurso até si é importante. Sempre.
